Différemment avec Zoe Nogluten

Zoe Nogluten
Différemment avec Zoe Nogluten

Coucouu ! Bienvenue sur Différemment, le podcast où l’on explore la santé et l’alimentation avec curiosité et bonne humeur. Chaque mercredi, un expert nous éclaire sur notre corps, nos habitudes et notre bien-être. Ensemble, on va transformer les injonctions en opportunités.. pour voir les choses différemment et adopter des gestes qui font vraiment du bien sur le long-terme. J’ai hâte d’échanger avec toi sur ces sujets passionnants. À très vite, Zoe ☀️ Pour retrouver toutes mes recettes faciles et rapides : https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Pour rester en contact et ne rien rater, inscris-toi ma newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  1. #13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)

    -5 J

    #13 La vérité sur l’anxiété, les TCA et la dépression (racontée par une psychiatre)

    Es-tu vraiment “addict au sucre” ? Pourquoi c’est si difficile de demander de l’aide quand ça ne va pas ? Est-ce "assez grave" ? Dans cet épisode, je reçois le Dr Laury Cohen, psychiatre, pour poser des mots simples sur des sujets souvent tabous : troubles du comportement alimentaire, anxiété, dépression, culpabilité, addiction… Laury nous explique comment ces troubles apparaissent, pourquoi ils ne se voient pas toujours, et comment s’en sortir grâce à un vrai suivi. On parle aussi des rôles du psychiatre et du psychologue, de la prise de médicaments, et de comment aider un proche qui ne va pas bien. Un épisode bienveillant, déculpabilisant et plein de clés concrètes — à écouter, et à partager autour de toi. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Référence : RespiRelax+ Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    43 min
  2. #12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)

    23 AVR.

    #12 La vérité sur les biais cognitifs : pourquoi on échoue (et comment tenir ses bonnes habitudes)

    Pourquoi a-t-on tant de mal à tenir nos bonnes habitudes ? Est-ce simplement une question de volonté ? Dans cet épisode, Alice Escande, experte en sciences comportementales, nous aide à voir les choses autrement. On explore ensemble ce qui se joue entre nos intentions et nos actions et comment nos choix sont influencés par nos biais cognitifs, nos émotions, notre entourage… mais aussi par notre environnement quotidien, jusque dans les rayons des supermarchés. On parle effet yo-yo, régimes qui ne tiennent pas, fausses bonnes idées… et surtout, des solutions concrètes issues de la science pour créer des habitudes durables, réalistes et libérées de la culpabilité. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Alice : E-mail : [email protected] LinkedIn : Alice Escande - https://www.linkedin.com/in/aliceescande/ Site du BIT (Behavioural Insights Team) : https://www.bi.team/bit-offices/paris-2/ Références : Christakis NA, Fowler JH. The spread of obesity in a large social network over 32 years. N Engl J Med. 2007 Jul 26;357(4):370-9. doi: 10.1056/NEJMsa066082. Epub 2007 Jul 25. PMID: 17652652. Branche O., Buscail C., et al., Correlates of Weight Bias in Adults From the NutriNet-Santé Study, American Journal of Preventive Medicine, Volume 65, Issue 2, 2023, Pages 201-212, ISSN 0749-3797, https://doi.org/10.1016/j.amepre.2023.02.012. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    52 min
  3. #11 Allergie, intolérance, “peut contenir”… la fondatrice de Matatie nous explique tout

    16 AVR.

    #11 Allergie, intolérance, “peut contenir”… la fondatrice de Matatie nous explique tout

    “Peut contenir”, “contient des traces”, “fabriqué dans un atelier qui…” : toutes ces mentions veulent dire la même chose. Mais peu le savent. Dans cet épisode, on décrypte tout ça avec Tiphaine, fondatrice de Matatie — une marque de goûters sans les 14 allergènes majeurs, née de l’expérience de sa nièce, allergique depuis l’enfance. On parle : 🥄 de la différence entre allergie et intolérance, 🏫 de l’inclusion des enfants allergiques à l’école, 📦 des réalités de l’agroalimentaire et des étiquettes parfois floues. Un échange concret, sensible et engagé sur ce que manger “différemment” veut aussi dire. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Matatie : Instagram : @matatie_officiel - https://www.instagram.com/matatie_officiel/ Le site internet : https://matatie.com/ Références : AFPRAL (L'Association Française pour la Prévention des Allergie) AFDIAG (L'Association Française des Intolérants au Gluten) Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    49 min
  4. #10 Justine Gallice : la vérité sur sa maladie cœliaque, son corps et ce qu’on ne voit pas sur les réseaux

    9 AVR.

    #10 Justine Gallice : la vérité sur sa maladie cœliaque, son corps et ce qu’on ne voit pas sur les réseaux

    Diagnostiquée de la maladie cœliaque, Justine Gallice a dû repenser toute son alimentation et son quotidien. Figure du fitness et suivie par plus de 2M de personnes en ligne, elle revient sur son rapport au corps, à la nourriture et aux réseaux sociaux. Manger sans gluten fait-il vraiment maigrir ? Elle partage sans filtre ses déclics, ses doutes, et comment elle a transformé cette contrainte en force. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Justine : Instagram : @justinegallice - https://www.instagram.com/justinegallice/ L'application Fiit Fight Forever : https://fiitfightforever.com/ Référence : Shaun Larcom & Ferdinand Rauch & Tim Willems, 2015. "The Benefits of Forced Experimentation: Striking Evidence from the London Underground Network," CEP Discussion Papers dp1372, Centre for Economic Performance, LSE. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    39 min
  5. #9 La vérité sur le petit-déjeuner salé, le rôle du microbiote et le renforcement musculaire avec le Dr Emilie Steinbach

    2 AVR.

    #9 La vérité sur le petit-déjeuner salé, le rôle du microbiote et le renforcement musculaire avec le Dr Emilie Steinbach

    Quel est le point commun entre l’obésité, le diabète de type 2, les troubles digestifs et hormonaux, les maladies inflammatoires, les douleurs chroniques et le déclin cognitif ? C’est notre mode de vie. Dans cet épisode, Émilie Steinbach, docteure en biologie intégrative et neuroscientifique (rien que ça !), nous aide à mieux comprendre ces fameux concepts qu'on entend partout : microbiote, petit déjeuner salé, protéines, jeûne intermittent, renforcement musculaire… Simples effets de mode ou véritables alliés santé ? À travers des études scientifiques solides, Émilie synthétise ce qu’il est réellement essentiel de savoir. Ayant elle-même des troubles de l'attention et surmonté une enfance/adolescence difficile, elle nous offre un vrai exemple de résilience.. et nous prouve une nouvelle fois qu'on peut transformer nos faiblesses.. en forces. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Emilie : Instagram : @thebraingutscientist - https://www.instagram.com/thebraingutscientist/ Son livre : "Votre santé optimisée: Le protocole quotidien qui va changer votre vie", ed. Marabout  Références : MICROBIOTE Barford, E. (2013). Parasite makes mice lose fear of cats permanently. Nature. https://doi.org/10.1038/nature.2013.13777Ridaura, V. K., et al. (2013). Cultured gut microbiota from twins discordant for obesity modulate adiposity and metabolic phenotypes in mice. Science (New York, N.Y.), 341(6150), 10.1126/science.1241214. https://doi.org/10.1126/science.1241214 SPORT Mavros, Y., et al. (2017). Mediation of Cognitive Function Improvements by Strength Gains After Resistance Training in Older Adults with Mild Cognitive Impairment : Outcomes of the Study of Mental and Resistance Training. Journal of the American Geriatrics Society, 65(3), 550‑559. https://doi.org/10.1111/jgs.14542 PETIT DEJEUNER Leidy, H. J., Ortinau, L. C., Douglas, S. M., & Hoertel, H. A. (2013). Beneficial effects of a higher-protein breakfast on the appetitive, hormonal, and neural signals controlling energy intake regulation in overweight/obese, « breakfast-skipping, » late-adolescent girls. The American Journal of Clinical Nutrition, 97(4), 677‑688. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.053116Strang, S., Hoeber, C., Uhl, O., Koletzko, B., Münte, T. F., Lehnert, H., Dolan, R. J., Schmid, S. M., & Park, S. Q. (2017). Impact of nutrition on social decision making. Proceedings of the National Academy of Sciences, 114(25), 6510‑6514. https://doi.org/10.1073/pnas.1620245114Attuquayefio, T., Stevenson, R. J., Oaten, M. J., & Francis, H. M. (2017). A four-day Western-style dietary intervention causes reductions in hippocampal-dependent learning and memory and interoceptive sensitivity. PLoS ONE, 12(2), e0172645. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0172645 ALCOOL Zhao J, Stockwell T, Naimi T, Churchill S, Clay J, Sherk A. Association Between Daily Alcohol Intake and Risk of All-Cause Mortality: A Systematic Review and Meta-analyses. JAMA Netw Open. 2023 Mar 1;6(3):e236185. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2023.6185. Erratum in: JAMA Netw Open. 2023 May 1;6(5):e2315283. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2023.15283. PMID: 37000449; PMCID: PMC10066463. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    59 min
  6. #8 La vérité sur les additifs, le nutriscore et l'industrie alimentaire avec la fondatrice de YUKA

    26 MARS

    #8 La vérité sur les additifs, le nutriscore et l'industrie alimentaire avec la fondatrice de YUKA

    // édition spéciale New-York // Colorants, conservateurs, additifs cachés… Es-tu sûr de savoir ce que tu mets dans ton assiette ? Dans cet épisode de Différemment, Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka, nous dévoile les coulisses de l’industrie agroalimentaire : ingrédients problématiques à éviter, stratégies des marques pour nous induire en erreur et influence des lobbies. Et si, au lieu de subir ces choix, on apprenait à en faire une force ? Un épisode riche en révélations pour mieux comprendre, mieux choisir et reprendre le pouvoir sur notre alimentation. Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.nogluten Newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Julie : LinkedIn : Julie Chapon - https://www.linkedin.com/in/julie-chapon-684b163b/ Instagram : @julie_chapon - https://www.instagram.com/julie_chapon // @yuka_app - https://www.instagram.com/yuka_app Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    55 min
  7. #7 Chaque moment où je me sens bien, je le croque à 1000% avec @charlotte_loveshopping

    19 MARS

    #7 Chaque moment où je me sens bien, je le croque à 1000% avec @charlotte_loveshopping

    // édition spéciale New-York // Une joie de vivre contagieuse, une résilience inspirante : malgré la maladie de Crohn sévère et une spondylarthrite ankylosante, Charlotte a su transformer l’épreuve en force. Avec une sincérité bouleversante, elle partage son parcours, ses défis et les clés qui lui permettent d’avancer sans laisser la maladie définir sa vie. Un échange puissant qui donne envie de regarder la vie différemment.  Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : instagram : https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ youtube : https://www.youtube.com/@zoe.nogluten newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Charlotte : instagram : https://www.instagram.com/charlotte_loveshopping/?__pwa=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    52 min
  8. #6 l'herbe n'est pas plus verte ailleurs avec Charlotte (@lalottes)

    12 MARS

    #6 l'herbe n'est pas plus verte ailleurs avec Charlotte (@lalottes)

    Charlotte est maman de 5 enfants et infirmière aux urgences. En plus de tout ça, elle partage son quotidien sur les réseaux sociaux. Dans cet épisode spontané, Charlotte rappelle qu'il ne faut pas se fier aux apparences et qu'on a tous des doutes et difficultés au quotidien. Une discussion déculpabilisante pour tous ceux qui ont toujours peur de ne pas être/faire "assez bien". Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast : instagram : https://www.instagram.com/zoe.nogluten/ youtube : https://www.youtube.com/@zoe.nogluten newsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribe Pour retrouver Charlotte : instagram : https://www.instagram.com/lalottes/?__pwa=1 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

    37 min
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Informations

  • Création
    Zoe Nogluten
  • Années d’activité
    2 k
  • Épisodes
    14
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Zoe Reich
  • Site web de l’émission
    Différemment avec Zoe Nogluten

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